18.2.08

ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Επιτυχημένο αδυνάτισμα το οποίο διατηρείται για πάντα μπορεί να επιτευχθεί μόνο με ένα τρόπο. Μόνο ανα αλλάξουμε τον τρόπο ζωής!! Όλοι έχουμε παρατηρήσει ότι με τις δίαιτες που κάνουμε μπορεί να χάσουμε κάποιο βάρος άλλα σχεδόν πάντα το παίρνουμε πάλι και κάποιες φορές παραπάνω απο το αρχικό μας βάρος. Τι φταίει;

Τα πράγματα είναι απλά. Όταν ξεκινάμε μια δίαιτα έχουμε πάντα μεγάλες απαιτήσεις απο τον εαυτό μας, πράγμα που μας κάνει να στερούμαστε την αναγκαία ποσότητα τροφής πάνω απο το φυσιολογικό και να υποσιτιζόμαστε. Αυτό δημιουργεί ελλείμματα στον οργανισμό μας ο οποίος δεν τα "ξεχνάει" και τόσο εύκολα. Έτσι τις περισσότερες φορές αναγκαζόμαστε να σταματήσουμε τη δίαιτα γιατι αισθανόμαστε άσχημα ή αδύναμα. Ο οργανισμός για να επανέλθει καταναλώνει μεγαλύτερες ποσότητες τροφής και καταλήγουμε στο αρχικό μας βάρος.

Το ίδιο συμβαίνει και στην ψυχολογική μας κατάσταση. Θέτουμε ένα πολύ υψηλό στόχο απο τον οποίο για να είμαστε ευχαριστημένοι πρέπει να έχουμε και γρήγορα αποτελέσματα. Έτσι ξεκινάμε τις στερήσεις στο φαγητό γεγονός που καταπιέζει τον εαυτό μας. Στην αρχή που θα χάσουμε υγρά και θα φανούν κάποια αποτελέσματα ίσως να ενθουσιαστούμε και αυτο είναι το κίνητρο για να συνεχίζουμε την καταπιεστική μας διατροφή. Έπειτα εαν προκύψει ένας εξωγενής παράγοντας για παράδειγμα ένα γεγονός που προκαλεί άγχος, θυμό ή θλίψη είναι πάρα πολύ δύσκολο να συνεχίσουμε να καταπιέζουμε τον εαυτό μας και απο την πλευρά της διάτροφής. Το πρόβλημα είναι ότι όταν σταματάμε την δίαιτα πέφτουμε πάλι με τα μούτρα στο φαγητό λες και μας είχανε κλεισμένους στην απομόνωση και προσπαθώντας να ξεχάσουμε την καταπίεση που οι ίδιοι επιβάλαμε στον εαυτό μας.

Έτσι με αυτές τις συχνές συμπεριφορές κάνουμε ένα πολύ μεγάλο κακό στον εαυτό μας. Σχετίζουμε την περίοδο της δίαιτας με περίοδο καταπίεσης και αρνητικών συναισθημάτων. Και την περίοδο που διακόπτεται η δίαιτα σαν περίοδο ανακούφισης και επαναφοράς στον φυσιολογικό τρόπο ζωής. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορούμε να παραμείνουμε στην κατάσταση της δίαιτας για πάντα. Άρα συνεπάγεται ότι ποτέ μα ποτέ δεν πρόκειται να διατηρήσουμε τα χαμένα μας κιλά.

Άρα ποίο είναι το λάθος; Η αντίληψη που έχουμε για την δίαιτα και το χάσιμο βάρους. Για να χάσουμε βάρος και να το διατηρήσουμε δεν πρέπει να κάνουμε απλώς μια δίαιτα που θα κρατήσει 1-2 μήνες ή 1-2 χρόνια. Πρέπει να το πάρουμε απόφαση και να ΑΛΛΑΞΟΥΜΕ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ!!!!!!!!

5.2.08

Η ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Η παχυσαρκία επηρεάζει περισσότερο την αυτοπεποίθηση και αυτοεκτίμηση του ατόμου. Ενώ σχετίζεται με κατάθλιψη και με κοινωνικούς περιορισμούς που θέτει το άτομο στον εαυτό του γιατί δεν αισθάνεται καλά με τους γύρω του. Όλοι θα έχουμε αισθανθεί άσχημα όταν ετοιμαζόμαστε να βγούμε και δεν μας μπαίνουν τα ρούχα μας. Πολλές φορές αυτό είναι αιτία για να κάτσουμε σπίτι. Άλλες φορές μπορεί να νοιώσουμε μειονεκτικά δίπλα σε φίλους μας με ωραίο σώμα και να πιστέψουμε ότι αυτοί είναι καλύτεροι από μας.

Από τη άλλη πλευρά τα αρνητικά συναισθήματα μπορεί να μας οδηγήσουν στην αλλαγή της συμπεριφοράς μας ως προς τις διατροφικές συνήθειες. Το άγχος, ο θυμός, η κατάθλιψη, μπορεί πολλές φορές να μας οδηγήσουν στο ψυγείο. Όπως καταλαβαίνετε δημιουργείται ένας φαύλος κύκλος η παχυσαρκία δημιουργεί αρνητικά συναισθήματα και τα αρνητικά συναισθήματα μπορεί να οδηγήσουν στην υπερβολική κατανάλωση τροφής. Από αυτή την κατάσταση πρέπει λοιπόν να ξεφύγουμε για να μπορέσουμε να έχουμε αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.

ΕΙΚΟΝΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

Εικόνα του σώματος είναι όπως καταλαβαίνουμε η εξωτερική μας εμφάνιση. Στην ψυχολογία εικόνα του σώματος ορίζεται ως η εντύπωση που έχει ο κάθε ένας για την εξωτερική του εμφάνιση. Συμβαίνει στους περισσότερους ανθρώπους και λογικό είναι, να επηρεάζεται η προσωπικότητα και ο χαρακτήρας μας από την εικόνα του σώματος. Η αποδοχή της εικόνας του σώματος ή όχι από το κοινωνικό σύνολο και η συμφωνία της με τα κοινωνικά πρότυπα είναι οι αιτίες που δημιουργούν προβλήματα με την εικόνα του σώματος. όλοι θα έχουμε παρατηρήσει ή θα θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια ότι τα χοντρά παιδάκια ή τα παιδάκια με κάποια ιδιαιτερότητα τα κοροϊδεύουν και δεν τα παίζουν οι συμμαθητές τους. Η αποδοχή λοιπόν από το σύνολο λόγω της εικόνας του σώματος συνοδεύει τον άνθρωπο σε όλη του τη ζωή.

Φανταστείτε να ζούσαμε σε ένα κόσμο που κανείς δεν θα έδινε σημασία πως είναι ο άλλος;
Βέβαια ο άνθρωπος είναι εκ φύσεως μιμητικό ον όπως και φιλάρεσκο και αυτή η περίπτωση δεν πρόκειται να συμβεί ποτέ. Συγχρόνως είναι και τα οικονομικά συμφέροντα διάφορων μεγάλων εταιριών που για να πουλήσουν τα προϊόντα τους περνάνε μηνύματα για την ομορφιά και καθορίζουν τα πρότυπα μέσω των διαφημίσεων που προβάλλουν. Στις γυναίκες το πρότυπο για την ομορφιά στις μέρες μας είναι το πολύ αδύνατο σώμα ενώ στους άντρες προβάλλεται το πολύ γυμνασμένο και μυώδες σώμα.

Η εικόνα του σώματος σχετίζεται με την αυτοπεποίθηση του ατόμου, με διαταραχές διάθεσης όπως είναι η κατάθλιψη, με αγχώδεις διαταραχές και με αισθήματα θυμού προς τον εαυτό αλλά και το κοινωνικό σύνολο. Πολλές φορές συμβαίνει και το αντίθετο. Δηλαδή η διάθεσή μας να επηρεάζει και την εντύπωση που έχουμε για την εικόνα του σώματος.

3.2.08

ΔΕΙΚΤΗΣ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ

Μέχρι λοιπόν να περάσει η βδομάδα, να συμπληρώσουμε τον πίνακα παρακολούθησης και να προχωρήσουμε παρακάτω ας αναφέρουμε μερικά βασικά στοιχεία για το αδυνάτισμα. Ο δείκτης μάζας σώματος είναι ένας αριθμός που υπολογίζεται με τον εξής τύπο: είναι το βάρος μας σε κιλά δια το ύψος μας σε μέτρα στο τετράγωνο. Ο αριθμός αυτός έχει συμφωνηθεί παγκοσμίως για να μας δίνει μια αρχική εικόνα για τον όγκο του σώματός μας. Λέμε λοιπόν ότι όσων ο αριθμός αυτός κυμαίνεται από 18,5 έως 25 έχουν φυσιολογικό βάρος. Δεν αναφέρομαι καθόλου στο πως λέγονται οι τιμές πάνω από το 25 δηλαδή αν λέγονται υπέρβαροι ή παχύσαρκοι δεν μας ενδιαφέρει. Μας ενδιαφέρει απλώς ότι είναι πάνω από το φυσιολογικό άρα είναι η ένδειξη ότι πρέπει να αλλάξουμε τρόπο ζωής.

Υπολογίστε το δείκτη μάζας σώματος υψώνοντας το ύψος σε μέτρα στο τετράγωνο πχ 1,75Χ1,75=3,0625 και διαιρούμε το βάρος μας με την τιμή που βρήκαμε πχ 60/3,0625=19,59. Απλό το 19,59 είναι ο δείκτης μάζας σώματος. Όπως αναφέραμε νωρίτερα είναι μεταξύ του 18,5 και του 25 άρα είναι ένα φυσιολογικό άτομο.

Αν γνωρίζουμε το δείκτη μάζας σώματος μπορούμε να υπολογίσουμε περίπου πόσα κιλά πρέπει να χάσουμε για να έρθουμε στα φυσιολογικά όρια. Αν πάρουμε δηλαδή ένα άτομο με δείκτη μάζας σώματος 35 είναι αρκετά πάνω από το φυσιολογικό. Πως μεταφράζεται αυτό σε κιλά απλώς κάνουμε τις πράξεις αντίστροφα. Δηλαδή 35-25=10 για να δουμε τι σημαίνει αυτό το 10 σε κιλά; Έχουμε λοιπόν 10 * 3,0625 τον αριθμό δηλαδή που είπαμε ότι μετατρέπουμε το ύψος μας και είναι ίσο με 30,625 κιλά. Άρα αυτό το άτομο που ζυγίζει 107 κιλά και έχει ύψος 1,75 έχει δείκτη μάζας σώματος 35, αν χάσει όπως υπολογίσαμε 30,625 κιλά θα έρθει στα φυσιολογικά όρια. Έτσι αν υπολογίσουμε το δείκτη μάζας σώματος μπορούμε εύκολα και χωρίς πίνακες να υπολογίσουμε και πόσα κιλά πρέπει να χάσουμε για να έρθουμε σε φυσιολογικά όρια.

Βέβαια θα ήταν όλα υπέροχα αν οι μετρήσεις αυτές και οι τιμές του δείκτη μάζας σώματος μας έδιναν και τα ποσοστά λίπους του σώματός μας. Δυστυχώς ο αριθμός αυτός μας δίνει μόνο μια εικόνα για το πώς είμαστε εξωτερικά. Έτσι αν έχουμε ένα αθλητή ο οποίος έχει ανεπτυγμένο το μυϊκό του σύστημα μπορεί να εμφανίσει δείκτη μάζας σώματος πάνω από τα φυσιολογικά όρια. Ενώ μπορεί να συμβαίνει και το αντίθετο δηλαδή ένα πολύ αδύνατο άτομο το οποίο όμως δεν είναι γυμνασμένο σύμφωνα με το δείκτη μάζας σώματος να εμφανίζεται κάτω από τα φυσιολογικά όρια και όμως στην πραγματικότητα το άτομο αυτό να έχει φυσιολογικά επίπεδα λίπους.

Τέλος πάντων για να ξεκινήσουμε μια απλή δίαιτα όπως θα προτείνουμε και στη συνέχεια ο υπολογισμός του δείκτη μάζας σώματος είναι αρκετός. Βέβαια αν κάποιοι έχουν την πρόσβαση για μία λιπομέτρηση όσα επιπλέον στοιχεία έχουμε τόσο το καλύτερο. Για να μην έχουμε απορίες η λιπομέτρηση μας δείχνει τα ποσοστά λίπους στο σώμα μας υπάρχουν φυσιολογικά όρια και για αυτό που είναι 10-15% για τους άντρες και 20-25% για τις γυναίκες. Προβλήματα υγείας έχουμε όταν το λίπος είναι πάνω από τα φυσιολογικά όρια αλλά και όταν είναι κάτω από αυτά. Όσοι γνωρίζουν τα ποσοστά λίπους στο σώμα τους τότε μπορούν και πάλι να υπολογίσουν πόσα κιλά πρέπει να χάσουν για να έρθουν στα φυσιολογικά όρια.

2.2.08

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ

Για να κάνουμε μια καλή αρχή πρέπει να είμαστε έτοιμοι και αποφασισμένοι για αυτό. Πρέπει να θέσουμε τους στόχους μας και να βαδίζουμε πάνω στο πρόγραμμα που θα ορίσουμε. Βέβαια όλα αυτά θεωρητικά ακούγονται όμορφα και εφικτά αλλά στην πράξη δεν πετυχαίνουν εύκολα. Αν ήταν τόσο απλά τα πράγματα δεν θα ασχολούμασταν με τρόπους αδυνατίσματος θα γινόταν όλα χωρίς κόπο και προσπάθεια.

Για να κάνουμε μία καλή αρχή ας μην ξεκινήσουμε όπως όλες οι κλασσικές δίαιτες με το τι θα φάμε αλλά με το τι τρώμε και γιατί το τρώμε. Δηλαδή ας αφιερώσουμε μία εβδομάδα για να παρακολουθήσουμε τις συνήθειές μας πριν προσπαθήσουμε να ξεκινήσουμε τη δράση για το αδυνάτισμα.

Φτιάχνουμε λοιπόν ένα ωραίο και απλό πινακάκι που θα περιέχει τις ημέρες της εβδομάδος, τα βασικά γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και μία θέση κενή για τα ενδιάμεσα τσιμπολογήματα. Μάλλον στα ενδιάμεσα τσιμπολογήματα θα χρειαστούμε 3 θέσεις κενές για κάθε μέρα. Εκεί θα καταγράψουμε στο πρώτο κουτάκι τι μας οδηγεί να φάμε κάτι σε ώρες που δεν είναι προκαθορισμένες για γεύμα. Όπως για παράδειγμα μπορεί να βρεθούμε σε μία γιορτή και να μας κεράσουν- εδώ ο λόγος είναι κοινωνικός. Μπορεί κάτι να μας στεναχώρησε ή να μας άγχωσε και να μας οδήγησε στο ψυγείο. Μπορεί να χαρήκαμε για κάποιο θέμα και πάλι να οδηγηθήκαμε στο ψυγείο. Μπορεί απλώς να μην φάγαμε πολύ το μεσημέρι ή το προηγούμενο βράδυ.

Καταγράφουμε το αίτιο που μας οδήγησε στο να "τσιμπήσουμε" κάτι, δίπλα καταγράφουμε το τι ήταν αυτό το κάτι και παραδίπλα γράφουμε τι καταλάβαμε που φάγαμε αυτό το κάτι. Τα συναισθήματα που μας δημιουργούνται μετά από αυτό. Πχ. έφαγα μια σοκολάτα/ αισθάνομαι ηρεμία, ή αισθάνομαι τύψεις ή αισθάνομαι κορεσμό. Έφαγα 2μπανάνες/ αισθάνομαι ευχαρίστηση, ή δεν έχω τύψεις που έφαγα φρούτο.

Κολλάω απο κάτω και ένα ενδεικτικό πίνακα τον οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αν θέλετε με copy paste ή απλώς μπορείτε να αντιγράψετε σε ένα πρόχειρο χαρτί. Επειδή ο πίνακας δεν χώραγε ολόκληρος εδώ τον χωρίζω σε δύο μέρη:


Πρωινό

Συναίσθημα

Μεσημεριανό

Συναίσθημα

Βραδινό

Συναίσθημα

ΔΕΥΤΕΡΑ

8.30

Καφές

Πορτοκαλάδα

Κουλουράκια

Βιασύνη

16.00

Ψητό με πατάτες στο φούρνο

Σαλάτα

Χόρτασα

21.00

Χορτόσουπα

Λίγο κρέας

Δεν χόρτασα

ΤΡΙΤΗ







ΤΕΤΑΡΤΗ







ΠΕΜΠΤΗ







ΠΑΡΑ-ΣΚΕΥΗ







ΣΑΒΒΑΤΟ







ΚΥΡΙΑΚΗ









Αιτία

Ενδιάμεσα

Συναίσθημα

Άσκηση

ΔΕΥΤΕΡΑ

Πείνα

λιγούρα

12.00

Κεικ

18.00

σοκολατάκια

Λίγες τύψεις

Πολλές τύψεις

30’ περπάτημα

ΤΡΙΤΗ





ΤΕΤΑΡΤΗ





ΠΕΜΠΤΗ





ΠΑΡΑ-ΣΚΕΥΗ





ΣΑΒΒΑΤΟ





ΚΥΡΙΑΚΗ






Kαλό θα είναι να γράφουμε και την ώρα που τρώμε. Προς στιγμή η ποσότητα δεν μας ενδιαφέρει. Επίσης πολύ σημανικό είναι να αναφέρουμε την σωματική δραστηριότητα που είχαμε στην διάρκεια της ημέρας. Έδω μπορούμε να σημειώσουμε και την ελαφριά δραστηριότητα όπως δουλειές στο σπίτι, τον κήπο κτλ.

Τέλος για σήμερα, εύχομαι καλή επιτυχία στην παρακολούθηση των συνηθειών σας. Θα ακολουθήσει σχολιασμός για τα δεδομένα που συλλέξατε και καθορισμός των πρώτων στόχων.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!